Pasillo de supermercado con equipo reabasteciendo frutas y verduras y clientes circulando

Retail · Supermercados & Grocery

Las decisiones de margen ocurren mientras la tienda está abierta.

Miles de SKUs, perecederos, promociones, proveedores y distintos formatos de tienda operando al mismo tiempo. En Supermercados & Grocery, planeación, abastecimiento, fiscal y ejecución necesitan conversar continuamente.

La complejidad está en los detalles

Cada decisión se multiplica por la escala y la frecuencia de la operación.

  1. 01

    Quiebre x exceso

    Disponibilidad sin cargar inventario de más.

  2. 02

    Perecederos

    Comprar bien también significa vender antes de perder.

  3. 03

    Margen x precio

    Pricing y promoción cambian rápidamente la rentabilidad de la categoría.

  4. 04

    Surtido local

    Distintas tiendas, barrios y formatos exigen mezclas diferentes.

  5. 05

    Proveedor & abastecimiento

    Lead time, pedido, recepción y reposición afectan directamente el anaquel.

  6. 06

    Frecuencia & reposición

    Las operaciones de alta frecuencia exigen ciclos de reposición más rápidos y decisiones más cercanas a la tienda.

  7. 07

    Escala operativa

    Pequeñas ineficiencias repetidas miles de veces se vuelven grandes pérdidas.

  8. 08

    Complejidad fiscal

    Un surtido amplio significa miles de combinaciones de producto, origen, tributación y regla operativa. En Brasil, lo fiscal forma parte de la decisión de alta, precio, margen y operación — no solo del compliance.

El ciclo de Supermercados & Grocery

La operación no espera a la próxima reunión.

Cada etapa alimenta a la siguiente — y fiscal, finanzas, datos, IA y tecnología las atraviesan todas.

Planear

¿Qué venderá probablemente cada tienda y formato en las próximas semanas?

Toque o pase el cursor sobre una etapa para ver la pregunta de negocio.

Capas que atraviesan toda la operación

  • Fiscal
  • Finanzas
  • Datos
  • IA
  • Tecnología

Lo fiscal atraviesa todo el ciclo. Alta, compra, recepción, precio, promoción, venta y liquidación dependen de reglas tributarias consistentes.

Pronóstico & reposición

La disponibilidad no ocurre por casualidad.

Historial de ventas, inventario actual, pedidos abiertos, lead times y comportamiento por tienda necesitan trabajar juntos para definir cuándo, cuánto y hacia dónde reponer.

Demand Forecast · Replenishment

  1. 01Demanda
  2. 02Inventario
  3. 03Pedido
  4. 04Lead time
  5. 05Reposición
  6. 06Disponibilidad

Valor generado

  • Menos quiebres
  • Menos exceso
  • Más disponibilidad
  • Mejor rotación
  • Más precisión en la reposición
  • Margen más protegido

Experiencia en el segmento

Repertorio construido en operaciones reales de gran escala y alta frecuencia.

Grupo Pão de Açúcar

10+años en producción

Experiencia en RMS, Allocation, RDF, AIP, RSIM y RFM.

Mi Súper Dollar General

Integración entre plataformas

Integraciones vía Oracle Integration Cloud entre Merchandising Foundation Cloud Service, Oracle Fusion Cloud y Supplier Portal.

Clientes de referencia

  • Grupo Pereira
  • MAS
  • Makro
Explore nuestros clientes & casos

El formato cambia. La presión por disponibilidad continúa.

Hipermercados, supermercados, tiendas compactas y formatos de proximidad trabajan con escalas, surtidos y frecuencias diferentes. Lo que permanece es la necesidad de equilibrar disponibilidad, rotación, margen y ejecución.

  1. Gran formato
  2. Supermercado
  3. Tienda compacta
  4. Proximidad

Tecnología para sostener miles de decisiones todos los días.

La tecnología es un medio para ejecutar la decisión de negocio — no el punto de partida.

Merchandising
Producto · precio · inventario · promoción
Planning
Forecast · replenishment · allocation
Operación
Store inventory · recepción · ejecución
Fiscal
Alta · tributación · costo · liquidación
Datos
Venta · inventario · precio · ubicación
Integración
ERP · WMS · proveedores · plataformas externas

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